正月早々不味い餅で雑煮にケチつけた我が一家。
「雑煮の仇は雑煮でとる！」
と、サトウの切り餅用意して、お正月をやり直しました。
少し焦げた餅に、鶏肉と三つ葉。
母・江戸時代から江戸っ子の雑煮は、しごくあっさり。
かまぼこと煮染めと煮豆、３人の食卓はそれで充分・・・