帰ってきた抜刀質店&お座敷ターザン
塩鮭の塩
コメント(全1件)
1〓1件を表示
抜刀本人 ― 2011-03-24 19:43
塩のカタマリのついた鮭の身、みたいな。あれは辛かった!
確かに健康のためには甘塩がいんですけどね、年にいっぺんぐらい、昔を懐かしんで食べたくなるの。
ただ、チリ産の塩鮭なんかは、冷凍したままカッターで切るんで、ちゃんと「3枚おろし」になってなくて、いらんところに骨がある。のがイカンと思うのよ。
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